厨房油烟是健康公敌
古语云：“穷看厅堂，富看厨房”，随着人们生活水平的提高，人们对厨房环境的追求也越来越讲究，厨房作为一家人生活的重心，关系全家人的营养与健康，更是不能马虎。
据专家验证，厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系。当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。可以说，厨房油烟已经成为居家人士特别是妇女老人的健康公敌。
吸油烟机本质功能理性回归
吸油烟机在厨房中的功能不言而喻，不少商家与消费者盲目选择而忽略了吸油烟机最核心、最本质的功能。对厨电产业深有研究的上海极品策略品牌营销策划机构通过对全国20个大中城市随机抽样调查中发现，在“抽得干净”、“清洗方便”、“性价比高”、“售后服务保障”、“外观及色彩好看”等几大因素中，有65%的消费者把“抽得干净”作为选择吸油烟机要考虑的核心功能因素，另外清洗方便占10%的比例，性价比高占10%，售后服务保障占10%，外观及色彩好看占5%，看来在消费者健康意识越来越清晰的时代，吸油烟机的本质功能“抽得干净”正在得到理性回归。
传统吸油烟机为何无法“赶走”厨房油烟
从上述分析中，我们可以发现选择一款能否“抽得干净”的吸油烟机成为能否“赶走”厨房油烟的关键。然而目前大多数家庭所采用的欧式或中式吸油烟机，外观虽精美，却难以抽净油烟，其原因主要是：
1、吊顶设计，安装高度大于700mm，吸风口远离油烟发生源，油烟易扩散而四处蔓延，约30%的油烟弥漫在厨房空间中；
2、多采用滤网过滤油烟，油烟净化率不足70%，致使风机及机体内腔大量积油，清洗很困难，功效快速下降，直至成为摆设；
3、电机功率较高，多在220~250W，属高耗能产品。
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