上海启芬厨房设备清洗维修服务有限公司
网站首页 > 清洗知识 > 厨房清洁很棘手?3招轻松搞定油污和异味

厨房清洁很棘手?3招轻松搞定油污和异味

无论是家庭“煮妇”还是“煮夫”,说起烹饪都是十分幸福愉悦的,但提起厨房清洁就比较头疼了。尤其是使用厨房频率较高的家庭,每每清理起来都很耗费心力,其实对于一些比较棘手的厨房清洗问题,只要在选材和日常使用时注意几个技巧就可以轻松避免。

问题一:墙砖、门板难擦洗

针对日常难以清洗的墙砖和门板,首先选择合适厨房使用的建材,最好具有耐油污、易清洁、防潮等三大特性。比如,厨房的墙砖、地砖应该选择耐磨砖,而亚光砖和仿古砖这些效果虽好却很难清洁。

在橱柜方面,从事了多年家装设计师的蒋淑丽认为,台面最好选不锈钢或人造石材质,大理石台面则比较容易积存油垢滋生细菌,橱柜面板从清洁角度出发选购的话,优先选择防火板,耐磨耐高温便于清洗,色彩选择多,十分适合大众家庭使用。

此外,蒋淑丽建议不妨考虑在炉灶前的墙砖贴上一层防油污纸,油污重了就撕下来再换一张,操作简单,清理起来轻松又方便。

问题二:吊顶滴油、灯具熏黑

吊顶滴油、天花灯具被油烟熏黑是厨房常见的棘手清洁问题。购买灯具时,建议选择不会氧化生锈的或具有较好表面保护层材料,像玻璃制的外罩是较容易清洗的。熏黑了的灯具,最好的方法是用醋,蒋设计师还专门介绍了一种独门妙招,那就是将约一啤酒瓶盖的食用醋倒入小半盆水中,用手调匀后,把软抹布泡于醋水里,拧干后擦拭灯泡,不仅能让灯光明亮,还有防沾尘的作用。

至于吊顶滴油的问题,选择吊顶扣板时推荐拉丝或者纳米板,其一般都会有很好的抗污油性,清洁时用少许生石灰包或者咖啡渣、苏打粉等吸收油和水就可以了,平时最好定期用热水+软布+洗洁精保养清理一下天花板。

问题三:厨房逐渐出现异味

首先,装修时要处理好排烟道的施工。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。

其次,厨房要通风的道理大家都知道,但如何科学通风才是最重要的。厨房内需要按照炉灶的位置来布局排风口,安装排气系统的时候必须注意避开防火墙,如果必须穿过墙体需要安装防火阀。

每天都接触的洗碗池渐渐出现异味,此时可将喝剩的咖啡渣倒入池中,打开水龙头将其冲进排水管,就能除去排水管道中的臭气和管壁上的油层。

咨询电话:400 897 8786