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永和豆浆店厨房失火 疑因油烟管道未清理所致

  昨日清晨6时左右,南京建邺区凤凰西街163号的永和豆浆店厨房里的厨师正准备油炸食物,因为高温火苗蹿出引燃排烟管道,两位厨师赶紧用灭火器扑灭明火后慌忙跑出,随即店里浓烟滚滚。报警后,汉中门消防中队迅速到场,用工具破拆屋顶烟道,经检查是烟道积油过厚遇到明火引发火情,幸亏处置及时,没有造成人员受伤。大约在6时30分,消防人员确认隐患排除后离开。负责人表示,开业近一年多没有清洗油烟管道,以后要定期清洗检查确保安全,目前该店正在停业中。

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